Springbank 1919 50 ans Bottled 1970

Springbank 1967 Prestonfield 20 Year Sherry Casks 3131/3136

à partir d'un échantillon acheté. Nez : Fabuleux. Tout cela repose au début sur des fruits secs cireux et légèrement fermentés. Abricots, dattes, pêches, mangues, oranges de Séville, clémentines et, eh bien, vous l'appelez. Finalement, un café terreux et non amer très raffiné émerge, avec une trace de chocolat dedans. Crémeux, maintenant avec des...

Score 99/100

Springbank 1993/2012 Malts of Scotland

Le Springbank 14 ans d'âge lancé au printemps dernier par MoS n'a pas vraiment réussi à me convaincre, j'aborde donc cette mise en bouteille avec appréhension, mais aussi un espoir renouvelé. Après tout, il s’agit d’un autre type de fût et d’un autre âge. Curieusement, c'est la même force, 51,5% ABV. Hmmm, le nez est pour le moins spécial. D'un...

Score 88/100

Springbank 21 ans Single Cask for Symposion House of Taste

Je pense que nous pouvons tous convenir que Springbank 21 ans est un grand whisky. Un classique instantané, pour ainsi dire. Cependant, il existe de nombreux single casks de 21 ans et celui-ci en fait partie, embouteillé en 2016. Il s'agit d'un jeune fût de sherry pour Symposion House of Taste, un club de whisky à Malmö, en Suède. Nez cireux !...

Score 88/100

Springbank 10 ans

La couleur est ridiculement sombre pour un jeune scotch (supposez un temps plus long ou un fût de sherry plus frais). Le nez montre toujours de l'alcool comme le Hazelburn, mais avec une touche plus épicée. La finale est une riche crème brûlée, aux longues jambes.

Score 70/100