Bruichladdich Bottled 1970's

Octomore Orpheus 5 ans Edition 2.2

D'accord, il est temps de passer aux choses sérieuses. Cet Octomore (mon premier !), distillé à Bruichladdich (les projets de reconstruction de la distillerie Octomore ont été reportés jusqu'à nouvel ordre), n'a que 5 ans et est fini sur des fûts de vin (chers !) de Château Pétrus – ce qui explique le côté quelque peu éclat saumoné dans la...

Score 89/100

Bruichladdich 2006 Islay Barley Small Bottle

Bruichladdich prouve que la notion de « terroir » n'est pas exclusive au monde du vin. Islay Barley 2006 est la deuxième version de l'ancienne gamme Uber Provenance. Islay Barley est le produit d’un agriculteur (John Logan de Dunlossit Farm), d’une variété d’orge (Chalice) et d’un champ (Jubilee Field). « Nous pensons que le terroir compte » ? Il...

Score 85/100

Bruichladdich Peat

C'est la première de notre nouvelle dégustation de tourbe. Tony dit : La tourbe Bruichladdich est probablement le whisky le plus accessible du pack. Tourbé à 35 ppm, c'est un dram beaucoup plus doux et plus terreux que le profil gustatif fumé traditionnel d'Islay. Néanmoins, c'est un whisky doux et très agréable à boire et si je voulais que...

Score 85/100

Bruichladdich infinity 3rd edition (3.1)

Nez : notes de vin, quelques fruits rouges et douceur tourbée. Lait concentré et un peu de salade de fruits. Nous fumons un peu, et l’ADN signature « Laddie » est là. Pensez à Octomore 2.2, mais beaucoup plus faible et moins agressif. Bouche : Xérès. Pimenter. Froid. Sucre brûlé. plutôt vineux. Livraison grande et puissante. Tourbe et sherry se...

Score 85/100