Brora 1972 22 ans

Brora 1982 20 ans

Nez : très joli style Highlands, fruité (pêche, pomme, citron), un peu parfumé même mais légèrement austère à la fois. Un peu de fumée et de tourbe mais assez subtil et à la hauteur du fruité. Quelques notes salées (air marin, iode, huîtres). Des notes de cirage et de paraffine. Un peu de cuir. Très équilibré. Bouche : maltée et épicée, avec une...

Score 90/100

Brora 27 ans 1981/2009 Duncan Taylor cask #291

à partir d'un échantillon acheté Nez : Ah, vraiment quelque chose. Peaux d'amandes, galets cireux et humides, citron, mastic et gras. Superbement équilibré. Gingembre et très légèrement tourbé/fumé. Très légèrement sucré aussi, presque sur les pêches. Dans les profondeurs, on retrouve ce goudron/diesel si typique de Brora, mais le tout est plutôt...

Score 97/100

Brora 30 ans bottled 2007

Le Brora 30 ans paraît chaque année depuis 2002, toujours brut de fût. Les 9 premières versions (j'ai déjà essayé la 8ème il y a environ un an) avaient toujours 30 ans, mais la 10ème a 32 ans et la 11ème de cette année a déjà 35 ans. Mais remontons le temps jusqu'en 2007, lorsque cette 6ème version est apparue. Le nez vous ramène immédiatement aux...

Score 95/100

Brora 32 ans 10th Release bottled 2011

Lorsque j'ai organisé une dégustation chez un détaillant local l'été dernier, le sympathique propriétaire m'a offert un échantillon de 10 cl de ce produit : le Bora 32 ans. C'est une bouteille très chère mais très convoitée, cette 10ème version. J'en étais très content et je l'ai goûté en tête-à-tête avec les deux autres Brora annuels. Le nez est...

Score 91/100