Benromach 17 ans Sherry Finish Centenary Bottling Gordon & Macphail

Benromach 10 ans 2001 Distillery ‘Fill your own’

Lors de la visite d'une distillerie, on a souvent l'occasion de remplir une bouteille d'un fût situé au centre d'accueil. Ce n’est pas différent à Benromach. L'échantillon que j'essaie aujourd'hui a été rempli par Teun van Wel, amateur de whisky néerlandais et agent de voyages indépendant. Teun a rempli sa bouteille avec le numéro 62 le 28 avril...

Score 86/100

Benromach Organic

Orge d'origine biologique + fûts d'origine biologique = whisky écossais biologique. Élevé en chêne américain de premier remplissage et entièrement non tourbé. * Nez : sucré, caramel, poires, un peu de presque ou de pâte d'amande, vanille et miel * Palette : onctueuse, sucrée, un peu d'épices, de vanille et d'amande encore, très légèrement...

Score 80/100

Benromach Batch 2 (Port pipes)

Hier soir, j'ai eu la chance de déguster deux excellents Whiskys. Le lot 2 (tuyaux de port) en faisait partie. Ce lot a été distillé en 1999. Première expression du Benromach entièrement affiné en fût de vin. Généralement, pour eux, il s’agit d’une bouteille très terre-à-terre. Très sucré... seulement en goût, en esprit, il donne un coup de poing....

Score 85/100

Benromach Sassicaia Wood Finish

Cette mise en bouteille intéressante contient du malt distillé en 2004, élevé dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de sherry (pendant cinq ans je pense ?), puis fini pendant 18 mois dans des fûts de vin Sassicaia de Bolgheri en Toscane. Je ne sais pas si j'ai déjà goûté du vin Sassicaia (probablement pas) - si c'est le cas,...

Score 85/100