Balmenach 30 ans Berry Bros & Rudd

Balmenach 28 ans 1983 A.D. Rattray

Je terminerai cette séance de Balmenach avec un 28 ans embouteillé par A.D. Rattray en 2012. Je le compare à un fût jumeau sorti par Bladnoch Forum. Les deux fûts étaient des fûts de bourbon simples de Balmenach 1983. Un nez de tarte à la frangipane qui révèle également des fruits blancs et jaunes. Cardémome et cannelle de l'étagère à épices. Doux...

Score 86/100

Balmenach 11 ans 2010 The Whisky Mercenary & ‘t Parlement 10th Anniversary

Le Whisky Mercenary – embouteilleur belge – et 't Parlement – fantastique café à whisky à Halle – ont tous deux célébré leur 10e anniversaire en 2022 et ont donc décidé de sortir un whisky ensemble. Excuses : deux whiskies ! Un Balmenach et un Ardmore. Dans mon verre se trouve le premier, donc de la mise en bouteille commune n°1, étant un jeune...

Score 82/100

Balmenach 14 ans 2001 for Save Lars Whisky

Après le Bruichladdich tourbé et l'Auchentoshan affiné au bourbon, nous voulions quelque chose de spécial pour la troisième et dernière mise en bouteille du Save Lars Whisky. Après plus d'un an de recherche du bon fût, nous l'avons finalement trouvé dans cet exceptionnel Balmenach, un whisky fruité du Speyside qui a vieilli pendant 14 ans dans un...

Score 84/100

Balmenach 10, Duncan Taylor's NC2 Range

Nez : A initialement le caractère d'un agent nettoyant chloré, ce que je n'ai jamais rencontré dans un whisky. Étrange. Après une brève séance, il se transforme en poire, avec peut-être une fraise douce. Goût : Caractère huileux et épicé, avec la brûlure vive du poivron rouge. Finale : Un goût épicé persistant avec des tanins boisés durs. Si je...

Score 55/100