Balmenach 1983 27 ans Old Malt Cask #0000

Balmenach 11 ans 2010 The Whisky Mercenary & ‘t Parlement 10th Anniversary

Le Whisky Mercenary – embouteilleur belge – et 't Parlement – fantastique café à whisky à Halle – ont tous deux célébré leur 10e anniversaire en 2022 et ont donc décidé de sortir un whisky ensemble. Excuses : deux whiskies ! Un Balmenach et un Ardmore. Dans mon verre se trouve le premier, donc de la mise en bouteille commune n°1, étant un jeune...

Score 82/100

Balmenach 28 ans 1983 A.D. Rattray

Je terminerai cette séance de Balmenach avec un 28 ans embouteillé par A.D. Rattray en 2012. Je le compare à un fût jumeau sorti par Bladnoch Forum. Les deux fûts étaient des fûts de bourbon simples de Balmenach 1983. Un nez de tarte à la frangipane qui révèle également des fruits blancs et jaunes. Cardémome et cannelle de l'étagère à épices. Doux...

Score 86/100

Balmenach 8 ans 2004 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Balmenach fait partie de ces nobles distilleries méconnues pour le simple fait qu'elles produisent presque exclusivement pour les assembleurs. On peut difficilement le trouver sous forme de single malt. Il faut donc se tourner vers les embouteilleurs indépendants. Commençons par ce G&M Connoisseurs Choice, ce qui signifie qu'il est embouteillé...

Score 81/100

Balmenach 10 ans Douglas Laing

Fondée en 1824, cette distillerie du Speyside est devenue l'une des premières distilleries légalement gérées en Écosse. Le nom original de Balminoch vient du gaélique « Am Baile Meadhnach » qui signifie « la ferme du milieu ». En 1987, la distillerie a été rebaptisée Balmenach Glenlivet Distillery Company. En 1992, le premier et unique...

Score 88/100