Auchentoshan 27 ans Single Cask Master Of Malt

Auchentoshan 26 ans Darkness Master of Malt

Darkness est une série de Master of Malt dans laquelle le whisky est affiné pendant au moins trois mois dans de petits fûts de sherry octave. Selon leurs propres mots : « la subtilité, l'équilibre et l'élégance n'ont pas leur place ici ». Les petits fûts signifient évidemment qu'il y a beaucoup de contact entre l'alcool et le bois. Laissez-moi...

Score 82/100

Auchentoshan 15 ans 1981 Signatory

Il a fallu quelques recherches pour découvrir que Signatory Vintage mettait en bouteille cet Auchentoshan 1981 uniquement dans des bouteilles miniatures. Etrange choix, non ? Quoi qu'il en soit, cet Auchentoshan a été distillé le 19 mars 1981 (je n'avais que 11 ans à l'époque et je ne possédais même pas encore mon premier cyclomoteur) et mis en...

Score 83/100

Auchentoshan Springwood

Auchentoshan Springwood était un excellent exemple de la façon dont aimer n’est pas toujours logique. Surtout quand on goûte quelque chose. C'était le premier verre pour moi, qui avait une finale très courte mais j'avais l'impression que cela rendait l'expérience du whisky bien meilleure. Cela n'aurait normalement aucun sens, mais avec...

Score 82/100

Auchentoshan 1990 Silveroak

Le Silveroak, un Auchentoshan de 21 ans d'âge de 1990, est également un mélange de fûts de bourbon et de sherry oloroso, embouteillé à un titre robuste de 51,5% ABV (non, ce n'est pas un fût de fût, il a été embouteillé à 51,5% ABV). % exprès). Il a une lueur dorée profonde et des perles magnifiquement, suggérant un corps plein. Il doit son nom...

Score 92/100