Auchentoshan 21 ans Black Label

Auchentoshan 12 ans (bottled 1980)

C'est toujours un régal d'ouvrir une vieille bouteille de ma distillerie préférée. Cette mise en bouteille du 12 ans des années 80, embouteillée à 43 % contre la version actuelle à 40 %, a été présentée lors de ma soirée Toshan (une dégustation entièrement Auchentoshan que j'ai organisée). Pour moi, ce fut la révélation de la soirée. Laissez-moi...

Score 85/100

Auchentoshan 21 ans 1998 Sunlight for MMM

Enfin, Mark & Manny présentent leur troisième album tant attendu dans la série Artist Series de cette année, toujours avec une jolie pochette de Nathalie Pien sur le label intitulée « Sunlight ». Et c'est tout à fait approprié, car il s'agit d'un Auchentoshan merveilleusement estival de 1998 qui a passé un sommeil réparateur dans un fût de...

Score 85/100

Auchentoshan 1998 Fino Sherry Cask

Cette édition limitée d'Auchentoshan (6 000 bouteilles) a été distillée en 1998 et élevée en fûts de chêne européen de sherry fino, puis mise en bouteille en 2010. Ce whisky est brut de fût et non filtré à froid. La couleur est un cuivre clair. Au nez, très citronné avec un éclat de citron/lime, accompagné de quelque chose de médicinal (peut-être...

Score 79/100

Auchentoshan 15 ans 1997 Douglas of Drumlanrig

Douglas of Drumlanrig est une série de Langside Distillers, eux-mêmes liés à Douglas Laing. Cet Auchentoshan de 15 ans d'âge a été lancé l'année dernière. Il s'agit d'une recharge en tonneau ce qui explique en partie la couleur très pâle. Le nez est doux, mais aussi étonnamment épicé. Biscuits au beurre, agrumes et banane. Malheureusement il a...

Score 72/100