Auchentoshan 12 ans 1998 Fino Sherry Cask

Auchentoshan 11 ans 2001 Hepburn’s Choice

Hepburn’s Choice est une nouvelle star au firmament des embouteilleurs indépendants. Je vais tenter le coup avec un malt que je connais bien. Le nez est immédiatement extrêmement doux, mais beaucoup plus mature que ce que ses 11 ans pourraient laisser croire. C'est assez crémeux et rond. Assez malté aussi. Pêche et poires. Doux sur les épices....

Score 85/100

Auchentoshan Virgin Oak Batch Two

Cela fait presque deux ans que le chêne vierge Auchentoshan a été introduit. Il n'y a pas si longtemps, le deuxième lot est sorti. Vous comprendrez que je n’ai pas d’autre choix que d’essayer celui-ci également. Est-ce que j’entends des gens méchants murmurer « quelqu’un doit le faire » ? Très drôle. Je me sacrifie volontiers (et mets un verre du...

Score 85/100

Auchentoshan 25 ans 1990 The Whiskyman

Après le Bowmore et le Glen Scotia, l'embouteilleur flamand The Whiskyman nous propose désormais un nouveau « whisky rock ». Cette fois c’est un clin d’oeil au ‘Cold Hearted Man’ d’AC/DC, mais ce qui m’intéresse plus c’est le fait que Dominiek ait mis en bouteille mon bien-aimé Auchentoshan pour la première fois. L'esprit est vieux d'un quart de...

Score 84/100

Auchentoshan 16 ans 1974 SMWS 5.5

Voilà un Golden Oldie de mon Lowlander bien-aimé. Distillé en 1974 – j'avais quatre ans ! – et mis en bouteille l'année de mes 21 ans. C'était le cinquième single cask d'Auchentoshan mis en bouteille par la Scotch Malt Whisky Society et mis en bouteille à un énorme titre de 56,3 % ABV. Étonnamment old school avec beaucoup de notes florales, de...

Score 88/100