Ardbeg 1991 11 ans Premier Malts Independent Bottling

Ardbeg Perpetuum

Aujourd’hui, j’ai l’impression que m’offrir quelque chose me convient parfaitement. Ardbeg est une de mes distilleries préférées mais je la néglige depuis peu. Je me suis donc versé un verre de Perpetuum dans une bouteille ouverte depuis au moins 6 mois mais encore pleine à 90%. Voyons comment ça se passe. Nez J'ai de la vanille, de la paille, de...

Score 88/100

Ardbeg Uigeadail

Ah oui effectivement. Ardbeg est bien sûr un incontournable pour nous tous, phénolophiles/maniaques de la tourbe. Oh comme j'aimerais aller à Islay et rendre hommage (et de l'argent) pour goûter aux sources de l'amnésie éternelle... mais je m'éloigne du sujet (comme d'habitude) - c'est un whisky remarquable - parvenant à fondre l'immense tourbé...

Score 92/100

Ardbeg Corryvreckan

Nez : Fumée et tourbe, beaucoup de bacon frit, compote de citrons, pain grillé beurré, feuilles brûlantes, bandages, vanille, sirop d'érable, noix de cajou, pâte à biscuits salée, goudron de route. Devient plus beurré et floral avec de l'eau. Goût : Fumée tourbée, beurre salé, bacon trop cuit, zeste de citron, pneus en caoutchouc, huile d'olive,...

Score 91/100

Ardbeg Ardbog

Merci à @Victor d'avoir trouvé cette bouteille pour moi. Cette bouteille nous a donné un prétexte pour nous retrouver, et j'en suis très reconnaissant. J'ai ouvert cette bouteille le jour de la fête des pères cette année. Cette dégustation a eu lieu le 9-9-2013 Nez : Très vineux avec des notes de pneus en caoutchouc. Également doux et tourbé mais...

Score 92/100