Ardbeg 1978 11 ans Sestante

Ardbeg 1998 Renaissance

Ma femme et moi avons donc finalement pu aller au bar à whisky local Helvetica après des mois d'essais. Nous avions commencé la soirée avec un dîner et un Glenfarclas 12 ans et lorsque nous avons déménagé à Helvetica, nous avons commencé avec Yamazaki 12 ans et sommes passés à Hakushu 12 ans, Glenmorangie Nectar D'or. Nous avons rejoint mon frère...

Score 94/100

Ardbeg 1990 Airigh Nam Beist

Il s'agit d'une bouteille que j'ai ouverte le 10/10/2008. Il s'agissait de la première version de l'Airigh Nam Beist de 2006 (donc la version âgée de seize ans) fabriquée à partir d'un mélange d'anciens fûts de bourbon de premier et de deuxième remplissage (pas de sherry ici !). Quand je l'ai goûté, la bouteille était ouverte depuis 3 heures. ans...

Score 93/100

Ardbeg Corryvreckan

Couleur claire et claire du soleil. Le nez est mentholé et colleux. Poisson frais et eau de mer (huître-rific). Le goût est riche et huileux avec beaucoup de saveurs d'algues et d'iode. La finale est longue et très piquante (c'est un terme technique).

Score 89/100

Ardbeg 10 ans

J'ai acheté cette bouteille pour explorer les autres offres d'Islay et j'ai été très impressionné. La tourbe est assez lourde, ce qui, dans le cas de Laphroaig, était un désavantage, mais ici elle est complétée par une gamme d'autres notes. nez : fumée vaporeuse/maîtrisée surtout sur les bords, grosse tourbe, amandes, air marin salé, douceur...

Score 92/100