Ardbeg 1973 27 ans Old Malt Cask Douglas Laing

Ardbeg Corryvreckan

Nez : Après le premier versement, vous remarquez du sel fumé : la fumée est de type cendré et le goût salé est piquant, comme s'il était aromatisé avec des cristaux de citron ou un autre additif piquant le nez comme le pin ou le menthol. Une petite respiration fait ressortir un caractère plus sucré/umami, donnant l'impression d'un porc salé gras...

Score 81/100

Ardbeg Supernova 2010

Nez : Oh maman. Fumée tourbée en kilos. L'alcool se sent bien. Je le laisse reposer un peu dans le verre avant de renifler à nouveau. Sous toutes ces couches de tourbe, vous pouvez trouver un zeste de citron, des pommes (vertes), quelques notes de vanille et de sucre brûlé. Également du caoutchouc, du goudron, de la peinture gauche humide et de...

Score 85/100

Ardbeg SMWS 33.70 - “Keith Richards Meets Socrates Classics”

Nez : Une fumée douce à l'attaque, avec quelques sucres de miel, et quelques notes de bouillon de viande, que l'on retrouve parfois dans les whiskies affinés au xérès. Bouche : Waouh. Ultra cendré, comme mettre sa langue dans un cendrier plein et non vidé depuis quelques jours, dans un bar. Des cendres, des cendres sèches, à gogo. plus tard, des...

Score 90/100

Ardbeg 1991 18 ans Old Malt Cask #5449 Douglas Laing

Tout d’abord, je ne peux pas garantir qu’il s’agit du bon numéro de fût. Connosr en a deux dans sa liste de bouteilles, mais je ne sais pas exactement de laquelle cela vient. * Nez : corde goudronneuse, thé noir et gasoil, beaucoup de fumée. Avec de l'eau ajoute un peu de phénols et un peu plus de fumée * Palette : arrivée noisette puis très...

Score 84/100