An Cnoc 1993

anCnoc 12 ans

anCnoc, le rebaptisé Knockdhu, est le fruit de la distillerie Knockdhu dans le Speyside. Sous le patronage d’Inver House, l’actuel propriétaire de la distillerie, anCnoc a sorti deux expressions vieillies – à 12 et 16 ans – ainsi que plusieurs expressions millésimées. Au nez, anCnoc 12 ans est crémeux, riche et éclatant avec des notes de vanille,...

Score 86/100

anCnoc 16 ans

Saveurs et arômes très bien fondus, malt exquis dans ce style de fût de bourbon. Il a plus de punch que son frère cadet (12 ans), en grande partie à cause du pourcentage que je crains par rapport aux fûts de bourbon dans lesquels il a vieilli, même s'il est agréable de voir le type de fût imprimé sur la bouteille. Nez : Notes de noisette et de...

Score 92/100

anCnoc 35 ans 1975 Limited Edition

Cette édition limitée est élaborée à partir de 3 fûts de chêne américain et de sherry espagnol et mise en bouteille au degré brut du fût. Les fûts n'ont donné que 1.495 bouteilles. Les fûts ont été endormis alors que j’étais à peine âgé de 5 ans – beaucoup d’entre vous n’avaient même pas encore vu le jour. Essayons celui-ci, hein ? Wow, quel nez...

Score 89/100