Allt-a-Bhainne 12 ans 2000 cask 9219 Provenance Douglas Laing

Allt-A-Bhainne 18 ans Malts of Scotland

Je n’ai jamais goûté de whisky de cette distillerie du Speyside et cela ne devrait pas surprendre, puisqu’il n’y a (pour autant que j’ai pu le constater) aucune sortie officielle. La seule bouteille semi-officielle est la Deerstalker 12 ans. Ma première rencontre avec Allt-A-Bhaine se fera donc par l'intermédiaire de l'embouteilleur indépendant...

Score 79/100

Allt-A-Bhainne 18yo (1995/2014) Chapter 7TM

Avec l’apparence d’un lieu de villégiature des années 1960 et un nom gaélique idiot qui se traduit par « la brûlure du lait », Allt-A-Bhainne avait certainement ses inconvénients dès le début. Mais cela ne doit pas nécessairement être la cause du ressentiment envers cette distillerie, la maison de marques bien établies comme Macallan et Clynelish...

Score 87/100

Allt-A-Bhainne Signatory 1995 17YO

Une autre distillerie obscure à rayer de ma liste de contrôle. C'est probablement le whisky le plus pâle que j'ai jamais vu - particulièrement étrange quand on pense qu'il est âgé de 17 ans. Le nez est de pommes vertes fraîchement tranchées avec une pointe de caramel. J'obtiens de la bruyère, de la lavande, une touche d'agrumes et après plusieurs...

Score 90/100

Allt-A-Bhainne 24 ans 1993 for MMM

Pour le troisième volet de notre série Antarctique, la photographe Ilse Everaert nous a permis d'utiliser une magnifique photo de Paradise Bay. Mais avec ces températures chaudes, nous voulions aussi proposer un whisky quelque peu estival. À notre (pas si) humble avis, nous avons réussi. Veuillez rencontrer notre Allt-A-Bhainne âgé de 24 ans, un...

Score 85/100