Aberfeldy 16 ans

Aberfeldy 16 ans

Nez : doux et subtil. Une note délicate et chaleureuse de sherry est d'abord perceptible. Ensuite, il y a un léger arôme salé et fumé, comme du bacon fumé. Ce n’est en aucun cas un arôme tourbé, mais la fumée est là si vous la recherchez. Les fruits secs comme les figues et les raisins secs apparaissent avec le temps. Dans l'ensemble, c'est un...

Score 89/100

Aberfeldy 12 ans

Aberfeldy 12 est le premier de nos joyaux cachés des Highlands à déguster. Nez : Raisin. Poussiéreux. Citrons verts au chocolat. Fruits noisettes et verts. Un filet de fumée. Goût : Une onctuosité terreuse et raisinée. Vanille légèrement poivrée. Limes et salade de fruits à mâcher. En finale, groseille du Cap.

Score 80/100

Aberfeldy 12 ans

Aberfeldy a été fondée par John Dewar, l'homme à l'origine du mélange du même nom. Il n’est donc pas surprenant qu’il s’agisse d’un malt à empreinte digitale dans ce mélange très accessible. Mais il est également disponible en single malt. Ce 12 ans a été mis en bouteille vers 2004, dans une grande bouteille présentée dans un tube vert. De nos...

Score 78/100

Aberfeldy 17 ans 1996 Cadenhead Small Batch

Aberfeldy est un territoire quelque peu inconnu pour moi. Je n'en ai essayé que quelques-uns jusqu'à présent. J'ai découvert cette bouteille lors d'un festival à Bruxelles. Mark Watt en parlait avec enthousiasme, alors j'ai enregistré un échantillon. C'est un type très pâle (le whisky, je veux dire) ! Le nez est doux et bonbon sur les Jelly Beans...

Score 81/100