Woodford Reserve Double Oaked

Le bourbon straight classique de Woodford Reserve est difficile à surpasser, aussi plutôt que de rivaliser avec lui, cette variante aux fûts toastés se contente de l'emmener vers des saveurs plus sombres. Après une maturation habituelle en fûts de chêne neuf carbonisés, le whiskey passe dans des fûts de finition fortement toastés et légèrement carbonisés, qui accentuent le caractère boisé et épicé avec plus de netteté. Le nez offre des notes de massepain, de fruits noirs et de chocolat ; le palais est corsé avec du caramel brun, de la noisette et de la pomme ; la finale est longue et résolument crémeuse à 43,2 % ABV. Lire plus