Buffalo Trace Bourbon

Buffalo Trace

À Frankfort, dans le Kentucky aux États-Unis, vous trouverez la formidable distillerie Buffalo Trace, où l'on fabrique du whisky depuis plus de 200 ans. La distillerie a été inscrite sur la liste des monuments historiques nationaux en 2013, conférant ainsi aux bâtiments un statut protégé. Depuis 1992, elle appartient au géant des boissons Sazerac...

Score 81/100

Buffalo Trace

J'avais hésité à acheter une bouteille de bourbon pendant un bon moment, principalement parce que ma seule expérience de whisky américain jusqu'à présent avait été le Jack Daniels No7, une boisson que je considère comme l'une des plus désagréables à avoir jamais passé entre mes lèvres, juste là-haut avec JW rouge. Heureusement, dès la première...

Score 85/100

Buffalo Trace

Je viens de recommencer à essayer les Bourbons et j'ai été impressionné par Elijah Craig que j'ai trouvé très agréable... Je ne suis pas encore sûr de celui-ci. Après avoir essayé à la fois pur et avec de l'eau, je pense que c'est définitivement meilleur pur. Au nez, j'obtiens des notes d'agrumes très brillantes, de noix, de chêne et de citron...

Score 60/100

Buffalo Trace

Servi pur. Verse un or ambré plus clair avec de belles pattes : fines et abondantes. Le nez est plus doux avec du raisin blanc, du miel doux, des pommes dorées, des poires Bosc, de l'orange douce de Valencia. Nez doux et fruité quoiqu'un peu léger. Le goût est juteux, fruité, plus doux avec du zeste d'orange épicé et de la vanille. Bouche longue...

Score 74/100