Zuidam Genever

Zuidam Dutch Rye 5 ans

Il y a quelques mois, mon bon copain whisky Sjoerd de NL avait organisé un partage de bouteilles de whiskies américains (je n'ai pas encore posté mes notes !, wow. je suis de retour). Quoi qu'il en soit, il a eu la gentillesse d'ajouter un tout petit échantillon de ce très bon seigle d'une distillerie hollandaise du nom de Zuidam. La distillerie...

Score 80/100

Zuidam 5 ans 2013 Peated PX

Millstone n’apparaît pas très souvent sur mon radar, pour être honnête. Ce n'est que mon troisième ! Quoi qu'il en soit, ce whisky hollandais est tourbé et élevé dans un fût PX de premier remplissage. Il a été mis en bouteille par Patrick et son équipe pour la « Millstone Fanbase », une page communautaire sur Facebook. Le nez est intéressant, mais...

Score 76/100

Zuidam Dutch Rye 5 ans

Ce whisky fait partie de notre dégustation de whisky world beaters. Cela nous a tous surpris au Whisky Tasting Club. En fait, il a atteint la finale de notre propre Coupe du monde de whisky en juillet, où il a donné à certains des plus gros frappeurs du monde un sacré combat. Nez : Riche et accueillant, mais complexe, avec un peu de bonbon, de...

Score 85/100

Zuidam MIllstone Barrel Proof Rye Whisky KWM Exclusive

Notre troisième et dernière Millstone est le 1er décembre dans le calendrier de l'Avent du whisky KWM de cette année : un whisky en fût unique, à l'épreuve en fût, composé de 51 % de seigle malté et de 49 % de seigle non malté, élevé dans du chêne vierge américain - aucune indication d'âge n'est donnée. La couleur est un or foncé. Sur le nez -...

Score 92/100