Wiser's Small Batch Canadian Whisky

Wiser's J.P. Wiser's Triple Barrel Rye

Il s'avère donc que cette version canadienne du Triple Barrel Rye est un réétiquetage du Double Still Rye. Au nez, on retrouve une saveur cuivrée. Une douceur légèrement parfumée plus profonde dans le verre. Un peu chaud. Des notes de pomme verte, de raisin sec. Vanille. Ce n’est pas l’arôme le plus doux au monde, mais il a de la substance....

Score 80/100

J.P Wiser's Legacy

Pour le 150e anniversaire du Canada, je reviens sur une valeur sûre parmi le whisky canadien : Wiser's Legacy. Mais il ne serait pas utile d'écrire une autre critique de ce whisky bien connu si cette bouteille était fraîchement ouverte. J'espère que cet avis sera intéressant car j'évalue à partir d'une bouteille qui a été ouverte pendant deux ans...

Score 85/100

Wiser's Spiced

Pour une raison quelconque, le jour où ma copine rentre dans sa ville natale de Vancouver, je décide de revoir ce whisky terne (ce qui n'améliore pas mon humeur !). Wiser's Spiced est leur entrée dans la catégorie Frankenwhisky canadien (c'est-à-dire Revel Stoke, Gibson's Grey Cup, Dark Horse, etc.) - celui-ci est épicé à la vanille et qui sait...

Score 65/100

J.P Wiser's Double Still Rye

Corby Distillers semble proposer de nouveaux produits à un rythme très rapide ces jours-ci – ils donnent vraiment du fil à retordre à Forty Creek. Celui-ci est un assemblage de deux whiskies : l’un distillé dans un alambic en cuivre, l’autre dans un alambic continu. Cela semble être la réponse de Wiser au Copper Pot de Forty Creek, qui, je crois,...

Score 91/100