Talisker 8 ans Bottled 1960s

Talisker 57º North

Wow, quel nez puissant avec de la fumée tourbée audacieuse (qui rappelle un Laphroaig) avec juste un soupçon de caramel anglais et d'air marin salé en arrière-plan. À 57 %, ce whisky a une solide brûlure poivrée avec du sel marin et un subtil fond de caramel. Encore une fois, en finale, le poivre prend le dessus pendant un instant, puis disparaît...

Score 89/100

Talisker 18 ans

Talisker 18 ans a été lancé en 2004 et n'est actuellement pas facile à trouver. J'ai beaucoup de points communs avec le classique 10 ans, mais il est tellement plus subtil. Moins de visage et plus rond, plus calme, mais non moins bon. Si le sel et le poivre sont certes présents, ce nez est beaucoup plus doux et sucré. Miel, biscuits au chocolat...

Score 90/100

Talisker 27 Years 1985 - 2013 Release

Diageo a mis au point ce gadget marketing conçu pour mettre en faillite le fan de whisky moyen. C'est ce qu'on appelle la version spéciale. Chaque année, ils publient une série d'expressions de leur portefeuille dont le prix dépasse de plus en plus le ridicule. Bien sûr, il y a quelques malts de prix moyen, mais dans l'ensemble, attendez-vous à...

Score 88/100

Talisker 18 ans

Ah oui! Enfin de vraies saveurs à croquer. J'avais retenu ce classique depuis un moment, choisissant plutôt de goûter à certaines de leurs expressions les plus récentes comme le Storm & Port Ruighe, avant de tourner mon attention vers ce joyau. Même si les nouvelles expressions de la distillerie Skye ne font rien de bon, ce sont les classiques...

Score 91/100