Springbank 30 ans 75cl

Springbank 10 ans

C'est mon premier whisky Campbeltown, mais à l'exception de sa légère influence tourbée, j'aurais dit qu'il avait un profil classique du Speyside, similaire (mais meilleur que) le Glenlivet ou le Glenfiddich 12 et pas tout à fait différent d'un Glenfarclas. Couleur : or mat. Nez : pommes, poires et orge, avec la douceur légèrement moisie des...

Score 84/100

Springbank 18 ans

C'est vraiment une offre exceptionnelle et que je comptais me procurer depuis un moment maintenant. C'est la dernière mise en bouteille 2010 du 18 ans. Je n'ajoute généralement pas d'eau à mon whisky, mais celui-ci en a besoin (à mon avis) car le whisky pur est juste un peu trop dense et gras. Au nez, je retrouve un mélange inhabituel d'embruns...

Score 92/100

Springbank 18 ans

Encore un autre échantillon qui m'a été envoyé par @wierdo (3/6). Je dois dire que sur les six mini-bouteilles alléchantes que j'ai reçues, c'était définitivement celle que j'avais le plus hâte d'ouvrir (mmm... eh bien, peut-être un tirage au sort entre celle-ci et la Ledaig 13 ;) Cet examen se fait avec quelques gouttes d’eau pour environ 25...

Score 88/100

Springbank 10 ans 100 Proof

Nez : Orge grillée, caramel, longues herbes sèches en fin d'été, chrysanthème séché, rayon de miel. Bouche : Miel de trèfle, sel gemme, mélisse, brise marine, sable chaud de l'océan, tourbe très légère. Une belle texture grasse. Finale : Moyenne à courte en raison d'une oxygénation excessive dans la bouteille. Yaourt grec, pain grillé beurré...

Score 86/100