Old Pulteney Row to The Pole Limited Edition

Old Pulteney Single Cask (Tyndrum Whisky) 2006 - 2021

Voici un single cask Old Pulteney mis en bouteille pour Tydrum Whiskey (alias The Green Welly). Aucune indication du type de fût sur l'étiquette mais, d'après la couleur, je dirais ex-bourbon. J'ai toujours chanté les louanges de l'OB 12 et adoré l'ancien 17, j'ai donc toujours voulu essayer un OP plus « nu ». Quand j'ai vu ça, j'ai mordu....

Score 89/100

Old Pulteney 12 ans

Nez – Tout d'abord très doux, sucre glace, agrumes, écorces d'orange et marmelade d'oranges douces, saumure et air marin salé en fond, une pointe de jus de pomme et de vanille sèche. Avec l'eau, il devient levé et poussiéreux, une pâte fraîchement cuite, du houblon, une touche de fumée de bois, du pollen, des notes florales et du miel sec. Bouche...

Score 80/100

Old Pulteney Pentland Skerries

Arôme : Xérès puissant, sucré, fond de fumée. En fait, ça m'a fait piquer les yeux ! Saveur : Xérès, sucré, pain grillé Finale : Toffee, sucrée. Un scotch d'après dîner qui accompagnerait un café noir.

Score 82/100

Old Pulteney 17 ans

Un nez très doux et délicat avec des volutes de citron citronné et de poires juteuses. Il y a aussi une odeur de bruyère. La livraison est magnifiquement discrète car elle danse sur votre palais. À 46 % ABV, c'est une boisson pour hommes mais avec une touche féminine. L'orge mûre et juteuse enrobée de vanille se dirige vers le fond de la gorge où...

Score 93/100