Old Pulteney 23 ans Bourbon Casks

Old Pulteney Blackadder Raw Cask 1990/2004 #3951

D'ailleurs, pendant que je dégustais ce drame, j'écoutais l'album 2013 du groupe de metal suédois Amon Amarth, The Deceiver of the Gods. Une chanson en particulier jouait qui, à mes yeux, capturait parfaitement l'esprit de ce whisky : The Shape Shifter, une chanson sur le dieu nordique Loki. Pour des raisons juridiques, je n'appellerai pas ce...

Score 90/100

Old Pulteney WK209

Tout comme son frère, l'Old Pulteney WK209 doit son nom au numéro d'immatriculation d'un bateau de hareng appelé « Good Hope » et basé dans le port de Wick. En son temps, c'était un bateau unique et différent de tous les autres. Contrairement au WK499, le nouveau WK209 est entièrement élevé dans du chêne de sherry européen de premier remplissage....

Score 78/100

Old Pulteney Navigator

Old Pulteney Navigator est un malt No Age Statement récemment sorti qui combine du whisky vieilli dans des fûts de bourbon et de sherry. La bouteille examinée a été ouverte il y a 18 jours, échantillonnée à ce moment-là et échantillonnée à partir d'un échantillon décanté de cette bouteille aujourd'hui. Nez : avec seulement 18 jours d'air, le...

Score 84/100

Old Pulteney 40 ans

Nez : Laque de vieux meubles en bois, avec un peu de fruit et d'écorces sucrées de pamplemousse rouge. Fruits confits aux agrumes enrobés de chocolat. Épices et cannelle douce et clou de girofle. Un soupçon d'écorce de pomme, et peut-être une goutte de jus de poire. Le moindre soupçon de saumure, mais presque imperceptible. Bouche : épicée....

Score 93/100