Nikka 1995 Coffey Grain Cask 189476

Nikka Yoichi 10 ans

Cela fait maintenant près de six mois que j'ai cette bouteille et je l'ouvre enfin. J'ai été vraiment choqué qu'il s'agisse d'un bouchon dévissable au lieu d'un quark. Nez : C'est un nez très doux dès le départ. Il y a un fort arôme d'ananas fraîchement coupé, mais si vous inspirez trop profondément, vous remarquerez une forte piqûre d'alcool au...

Score 70/100

Nikka Yoichi 15 ans

Yoichi est produit à la distillerie Yoichi, située à Hokkaido, l'île principale la plus septentrionale du Japon. La distillerie appartient à Nikka Whiskey Distilling Company, elle-même détenue par Asahi Breweries. Nikka a été créée en 1934 par Masataka Taketsuru, l'un des fondateurs de l'industrie japonaise du whisky. C'est un nez riche ! Il...

Score 87/100

Nikka Yoichi 20 ans

échantillon d'un ami Nez : Faible, pas le plus piquant ici. Il y a quand même une belle intégration. Poire, pomme tranquille et citron, graphite. Huile (mastic, j'aime ça). Gingembre. Des pierres et quelque chose de presque côtier, mais pas complètement. Du bois de santal à l’arrière, avec juste une légère touche d’épice et de sel. (avec de l'eau)...

Score 90/100

Nikka Yoichi 15 ans

Eh bien, qu'avons-nous ici (dites ceci avec la voix de Lando Calrissian, s'il vous plaît) : un Yoichi de 15 ans. Laisse-moi dépoussiérer le flacon d'échantillon et verser ce bébé. C'est devenu presque inabordable à ce stade (si vous pouvez trouver une bouteille, bien sûr), alors permettez-moi de prendre mon temps pour cela. Il a été retiré des...

Score 86/100