Glenmorangie 15 ans Fino Sherry

Glenmorangie Lasanta

Ce whisky de Glenmorangie's Cask Edition montre parfaitement l'importance du fût en matière de maturation. Le Glenmorangie original amélioré, comme j'aime l'appeler, est vieilli pendant 10 ans dans des fûts de bourbon, puis vieilli pendant 2 ans dans des fûts de sherry oloroso. Et comme le montrent les notes de dégustation, les fûts de sherry ont...

Score 85/100

Glenmorangie Nectar D'or

J'ai bu ma première gorgée il y a 2 minutes et la finale persiste encore. Incroyablement doux, bien équilibré, juste le bon mélange de puissance et de précision. Bien joué. Un de mes favoris de tous les temps.

Score 90/100

Glenmorangie Signet

Le Signet est un mélange de différents types de malt. Elle utilise environ 20 % de « malt chocolaté » (normalement utilisé pour produire de la bière stout) et de l’orge torréfiée, séchée à une température plus élevée et torréfiée à un degré plus élevé. C’est aussi un mélange de différents âges (jusqu’à 35 ans) et types de fûts (bourbon de...

Score 86/100

Glenmorangie Quinta Ruban

Nez intéressant dans la mesure où il n'est pas aussi complexe que ce à quoi je m'attendais d'une finition bâbord. Vous pouvez certainement obtenir des tons fruités, mais pas aussi forts que je l'aurais imaginé. Odeur très douce, mais bien consciente qu'il s'agit bien d'un whisky. La bouche est très caramélisée. Un caramel caramélisé ? J'en retire...

Score 83/100