Glengoyne 1967 Xmas Day

Glengoyne Cask Strength Batch 2

En termes de style, la distillerie Glengoyne est plus proche des Lowlands que des Highlands, je trouve. Coïncidence ou pas : alors que la distillerie est dans les Highlands, le whisky mûrit dans les Lowlands puisque les entrepôts se trouvent de l'autre côté de l'A91, qui est la ligne imaginaire entre les deux régions de whisky. Soit dit en...

Score 87/100

Glengoyne 10 ans

Glengoyne est connu pour être le scotch lent et non tourbé. Je veux dire par là que Glengoyne n’utilise jamais de tourbe et que le processus utilisé pour la distiller serait plus lent que tout autre processus utilisé pour le scotch. De ce fait, je m'attendais à un whisky léger. Ce n’était pas exactement le cas. Lors de mon premier verre, j'avais...

Score 82/100

Glengoyne 12 ans 2005 Berry Bros & Rudd Germany Exclusive

Glengoyne est cette magnifique distillerie – je les ai visitées en 2011 si ma mémoire est bonne, quelle visite ce fut ! – qui se situe à la frontière entre les Lowlands et les Highlands. L'alambic se trouve dans les Highlands tandis que les entrepôts se trouvent de l'autre côté de l'autoroute qui forme la frontière imaginaire, ce qui signifie que...

Score 84/100

Glengoyne 10 ans

Ce malt est pour moi un whisky facile à boire. C'est doux, onctueux. J'ai goûté les fûts de sherry où il mûrit. C'est le seul pays montagneux de mon cabinet, mais c'est un bon pays. J'essaierai certainement des Glengoyne plus âgés

Score 72/100