Edradour 2002 10 ans Sherry Butt #462

Edradour 2006 / Bot.2015 / Sauternes Cask

Cet Edradour a passé environ 9 ans dans un fût de vin de Sauternes. Il a été distillé en 2006, ce qui signifie qu’il s’agit d’un spiritueux de l’époque de l’équipe d’Andrew Symington (qui a repris la distillerie en 2002). J'ai donc beaucoup d'espoir (car je trouve l'Edradour de l'époque précédente assez décevant). Hmm, le nez n'est pas tout ça,...

Score 82/100

Edradour 10 ans

Je suis tombé sur cette bouteille par hasard. À ma connaissance, ce produit n’a jamais été répertorié sur le site Web ou sur l’application de la LCBO. J'étais à la LCBO de Bayfield Street en train de prendre une bouteille de gin lorsque j'ai repéré l'Edradour. Il n’y avait pas d’« autocollant de rayon », seulement un autocollant de prix sur la...

Score 87/100

Edradour 12 ans Caledonia

Ma première bouteille d'Edradour, le « petit joyau de l'Écosse ». Celui-ci est très apprécié par Ralphy. Nez Épicé de cannelle et de fruits secs. Palais Toujours la même chose en bouche, un gâteau aux fruits, des épices, une note de céréales et un peu de chêne. Finition Assez long et asséchant avec du chocolat noir Je ne sais pas quels fûts ont...

Score 84/100

Edradour 10 ans

Ce whisky est difficile à évaluer. C'est très subtil et frais et pour moi c'est difficile à décrire. Quand je flaire cela pour la première fois de la soirée, je ne pense qu'aux fleurs. Je n'ai jamais eu un nez aussi floral. En laissant tomber et en recherchant plus d’arômes, j’obtiens définitivement une légère fumée tourbée. On y retrouve du...

Score 80/100