Edradour 1984 22 ans Pedro Ximinez Finish

Edradour 10 ans

Le nez me rappelle Clynelish; sucré, fruité et salé. Lorsque j’ai goûté ce produit pour la première fois, j’ai été assez surpris. Très crémeux, avec des notes d'épices et de miel. La finale est fraîche, salée et végétale. Cela n’a pas le goût auquel je m’attendais. Un scotch dessert paradoxal.

Score 91/100

Edradour 10 ans

Une petite distillerie des Highlands qui produit peu de whisky. Il doit y avoir une clientèle dévouée, et j'ai rencontré des gens qui aiment ce genre de choses. J’ai acheté cette bouteille il y a plusieurs années en grande partie sur un coup de tête, car les notes de dégustation que j’avais vues énuméraient une gamme de saveurs si étrange. Depuis,...

Score 66/100

Edradour 12 ans 2004 Straight from the Cask #365

Heureusement, l’époque où Edradour était appelé en plaisantant Edrasour est révolue depuis longtemps. Depuis qu'Andrew Symington et son équipe ont pris la relève en 2002, je n'ai essayé que de bonnes choses de cette distillerie de Pitlochry. Essayons alors ce 12 ans brut de fût (SFTC sur l'étiquette signifie Straight from the Cask, après tout)....

Score 87/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

Il s'agit d'un embouteillage brut de fût de 13 ans. La distillerie et la bouteille valent bien une belle promenade depuis le village de Pitlochry. Je le recommande vivement à tous ceux qui ont la chance de le faire. Comme le disait la très gentille vieille dame (je suis désolé d'oublier son nom) de la distillerie ; C'est tout juste de le boire,...

Score 85/100