Dalwhinnie 1991 Distiller's Edition

Dalwhinnie 1990 Distillers Edition

De couleur ambre clair Le nez est malté, moisi, racine de réglisse, épices séchées, floral, miel, compote de prunes, chêne, éventuellement un soupçon de fumée. Bouche : sensation de bouche onctueuse, presque crémeuse. Il a une légère touche poivrée mais le fruit transparaît. Cerises, compote de prunes, raisins secs, écorces d'orange. La finale...

Score 85/100

Dalwhinnie 15 ans bottled 1980s

On m'a servi un verre dans un pub il y a quelques soirs. Ce n’était pas exceptionnel, mais avec un peu d’air et un peu d’eau, cela s’est suffisamment amélioré pour être tolérable. Le nez était le maillon le plus faible de la chaîne. Au début, j'ai dit en plaisantant à ma femme que ça sentait le « vomi dans les bois ». Elle l'a senti et a ri :...

Score 68/100

Dalwhinnie 15 ans bottled 1980s

Blond. Nez : fruité. alcool. Boisé. Épice. Cannelle. Bouche : légère et hachée. Chaleur d'alcool. Vanille. Bois. Fruité. Pêche. Prune. Finale alcool et amère.

Score 71/100

Dalwhinnie 15 ans bottled 1980s

Nez : Nez frais sur ce point. Pomme confite croustillante, melon miel, eau de pluie et un peu de cèdre. Goût : Le slogan de ce whisky est "The Gentle Spirit" et pour cause. Arrivée douce et mesurée. Aucun goût particulier n’est immédiatement mis en avant. L'eau de pluie douce avec une pointe de cèdre fait son apparition comme le suggère...

Score 81/100