Dalwhinnie 1973 29 ans

Dalwhinnie 1990 Distillers Edition

De couleur ambre clair Le nez est malté, moisi, racine de réglisse, épices séchées, floral, miel, compote de prunes, chêne, éventuellement un soupçon de fumée. Bouche : sensation de bouche onctueuse, presque crémeuse. Il a une légère touche poivrée mais le fruit transparaît. Cerises, compote de prunes, raisins secs, écorces d'orange. La finale...

Score 85/100

Dalwhinnie 15 ans bottled 1980s

Un parfum riche et complexe de douceur, de miel, de vanille, d'érable et de chocolat. Très semblable à un dessert. Quant à son corps, il s'est certainement révélé dynamique, une fois qu'il s'est calmé, je l'ai trouvé légèrement tourbé, fruité et boisé. La finale était courte mais savoureuse. Un goût de caramel et de bois persistait, mais pas...

Score 79/100

Dalwhinnie 15 ans

Nez : Très fruité. Zeste d'orange écrasant, miel, prune. Goût : Doux, crémeux, beaucoup d'agrumes et de miel, thé, pamplemousse. Il y a aussi un ton floral là-dedans. J'ai aussi eu de l'abricot après quelques gorgées. La bouche est très cohérente avec le nez. Un goût assez rond, un dram vraiment remplissant la bouche. Finale : Assez longue, épicée...

Score 88/100

Dalwhinnie 15 ans bottled 1980s

Ma première critique d'un Dalwhinnie et de l'expression de 15 ans que je recherchais depuis un moment. J'ai enfin réussi à goûter et il semble que je vais m'en procurer quelques autres. Le nez est typique des complexités des Highlands avec une étrange inclinaison florale. Ma première impression est celle des huiles de bain à la lavande et d’une...

Score 92/100