Canadian Club 1969

Canadian Club Classic 12 ans

Un de mes amis a reçu cela en cadeau et a trouvé qu'il n'aimait pas beaucoup la finition (trop « gin », a-t-il dit), et m'a donc proposé d'y goûter. Je me suis dit « pourquoi pas » et nous y voilà. J'ai lu dans les pièges que le CC Classic 12 ans est un mélange de seigle, de malt de seigle et de maïs. et des spiritueux de malt d'orge, donc je...

Score 80/100

Canadian Club Barley Batch Limited Edition

Nez : unique. Raisin sec, prune, feuille de tabac à cigarette. Cela me rappelle un peu un Auchentoshan que j'avais auparavant. Je n'aurais pas considéré cela comme canadien, certainement pas CC. Un arôme assez affirmé, il faut un certain temps pour s'y habituer. Goût : mi-corsé à corsé avec une prestation sirupeuse aigre-douce, ample et fruitée,...

Score 89/100

Canadian Club Classic 12 ans

Il y a environ un an, j'ai écrit une brève critique du Canadian Club Classic 12 ans (avec une note de 80) - un whisky canadien que j'ai toujours aimé. Depuis, j'ai étudié l'esprit (et j'ai été testé sur lui) lors d'un cours sur les spiritueux au George Brown College de Toronto ; de plus, comme pour quelques offres du Canadian Club, il a été...

Score 85/100

Canadian Club 20 ans

Selon le gourou canadien du whisky (_voir note_) Davin de Kergommeaux, "_C'est exactement le même whisky que celui du mélangeur âgé de 6 ans, mais il a simplement été laissé dans le fût pendant 14 ans supplémentaires._" Alors que Davin est fou pour ce whisky, ma propre expérience a été un peu plus tiède. Mon palais n'est peut-être pas...

Score 76/100