Blair Athol 22 ans 1989 Dimensions Ducan Taylor

Blair Athol 14 ans 1998 Asta Morris

Saviez-vous qu'à l'origine Blair Ahtol s'appelait Aldour Distillery ? Non? Peu importe, peu le font. Mais ils ont connu des débuts pour le moins difficiles. Fondée en 1798, elle est donc l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse. Elle a changé de mains cinq fois avant d'être fermée en 1932. Jusqu'à l'arrivée d'Arthur Bell. Depuis 1998, elle...

Score 86/100

Blair Athol 24 ans 1991 Pearls of Scotland

Gordon & Company a mis en bouteille de nombreux joyaux dans sa série bien nommée Pearls of Scotland. Ce Balblair correspond certainement à cette facture. Datant de 1991, ce Highlander de 24 ans a été mis en bouteille en septembre 2015. Nez fruité sur des poires juteuses, des biscuits à la confiture Pim's aux oranges et un peu de marmelade...

Score 84/100

Blair Athol 12 ans

J'ai acheté cette bouteille il y a environ un an, lors de ce qui était censé être mon dernier jour en Écosse en tant qu'étudiant d'échange. Mon avion partait tard dans la soirée, je me levais donc tôt, montais dans un bus en direction de Pitlochry, pour une dernière visite de la distillerie. Il avait plu toute la semaine (ce qui n'était pas si...

Score 86/100

Blair Athol 10 ans 2009 Cask 88

Cask 88 est une société écossaise dont l'activité principale est le commerce de fûts, la conception de bouteilles et l'embouteillage pour des entreprises, notamment en Extrême-Orient. Mais en 2016, ils ont mis en bouteille pour la première fois un whisky sous leur propre étiquette : un Highland Park de 14 ans d'âge de 2003. Dans mon verre se...

Score 83/100