Balblair 25 ans

Balblair 1997 (2012 ed)

Nez : Quel délice : vanille, miel sucré, ananas, peau de banane, bonbons aux fruits et au gingembre. On peut appeler ça une folie de salade de fruits, et vous auriez raison. vraiment gentil. chérie, les arômes crient à toi, pas besoin d'aller chercher des morceaux de crème de citron ici et là. des trucs vraiment adorables ! quand on le laisse...

Score 87/100

Balblair 2000

Nez : Pommes rouges crémeuses et moelleuses, quelques fruits jaunes, doux, sucré et confortable. Bouche : Poire, pommes sucrées, abricot en conserve, très sucré puis piquant et épicé. Glace à la vanille. Finale : Chaleureuse et moelleuse Autres commentaires : "Un whisky sérieusement bien fait et habilement exécuté. Gâteau aux fruits, fruits...

Score 85/100

Balblair 1997

Aspect doré très brillant. Le nez est très vibrant avec des oranges et des citrons vifs, suivis de figues douces et de noix de coco. Le nez est un peu sourd. La bouche est forte avec du caramel sucré, du poivre blanc et un corps moyen. La finale n'est pas courte, mais aucune nouvelle saveur n'arrive. Un très joli petit 10 ans.

Score 88/100

Balblair 1999

Mon premier Balblair, car ce n’est pas une distillerie dont on parle beaucoup dans mon quartier. J'ai eu la chance d'essayer cela dans une SAQ (magasins d'alcool gérés par l'État du Québec) en dégustation en magasin le mois dernier, j'étais seul alors j'ai pris le temps de prendre des notes. Nez : Bois flotté humide, semoule de maïs/bouillie,...

Score 85/100