Sazerac Rye

Sazerac Rye

Sazerac a beaucoup de significations. C’est le nom d’une grande entreprise de spiritueux, le nom du premier cocktail America’s First et, ce qui est le plus intéressant pour nous, le nom d’un whisky de seigle pur. Apparemment, le nom viendrait d'un importateur français de cognacs, Sazerac du Forge et Fils. A la Nouvelle-Orléans, dans le célèbre...

Score 88/100

Sazerac Rye

C'est une bouteille qui vaut la peine d'avoir dans votre bar à la fois pour mélanger et siroter seule. C'est un excellent Manhattan, surtout si vous n'aimez pas vos Manhattans trop sucrés. C'est une bonne avancée par rapport à Old Overholt pour le mixage et toujours pas trop cher. Il est fabriqué par Buffalo Trace, dont le bourbon pur est...

Score 90/100

Sazerac Rye

Pendant que @thewalkingdad était ici dimanche dernier, j'ai pu prendre quelques notes et noter les whiskies qu'il a fournis dans sa collection. Les critiques que je publie aujourd'hui (11 décembre) ne seront pas approfondies mais plus générales et des notes sur les whiskies qu'il a fournis lors de notre glorieuse journée du whisk(e)y. Tout...

Score 78/100

Sazerac Rye

Le nez me rappelle clairement le caramel anglais, en plus des épices douces. Quelques notes fruitées y sont également présentes. Le corps est lisse, moyennement corsé. Le goût a la douceur et le piquant du seigle. Certains de ces parfums fruités restent en bouche. Peut-être un peu de poivre dedans aussi ? Dans l'ensemble, un whisky très buvable....

Score 85/100