Jack Daniel's Silver Select

Jack Daniel's Single Barrel

Ce fût unique porte le 19-04135, provient de Rick R-16 et a été mis en bouteille le 18 juin 2019. La couleur est un ambre foncé. Au nez, nous avons d'énormes couches de chêne, avec du chocolat noir, du nougat et de la cannelle, ainsi que les suspects habituels du JD (réglisse noire, malt et poivre). Des volutes de fumée de bois. Nez formidable,...

Score 90/100

Jack Daniel's 120th Anniversary of the White Rabbit Saloon

Cette mise en bouteille célèbre le White Rabbit Saloon, qui appartenait à Jack Daniel et situé sur la place de la ville de Lynchburg, Tennessee. Il a disparu depuis longtemps (et même s'il était toujours là, il devrait fermer car Lynchburg est dans un comté aride). Tout comme les embouteillages Master Distiller, je ne sais pas ce qui est différent...

Score 91/100

Jack Daniel's Single Barrel 15-1607

Celui-ci est le baril n° 15-1607, de Rick n° R-4. Il a été mis en bouteille il y a deux mois, le 31 mars 2015. La couleur est un or cuivré, une teinte plus claire que le 15-0333. Assez fermé au nez (et cette bouteille est ouverte depuis environ un mois), de très légères traces de vanille et de caramel et pas grand chose d'autre. Évidemment, évitez...

Score 74/100

Jack Daniel's Single Barrel

Notre prochain concurrent provient du Rick No. L-5, Barrel No. 14-1241 et a été mis en bouteille le 18 mars 2014. La couleur est un riche or cuivré - à peu près identique au dernier Single Barrel. Au nez, le poivre est plus discret, mais le sel est toujours là. Généralement, des notes similaires sont présentes – caramel, vanille, banane – mais...

Score 85/100