Jack Daniel's Holiday Select 2011

Jack Daniel's 1954 Gold Medal

Mon Dieu, quel emballage ! Médaille d'or 1954 de l'Étoile d'excellence belge de Bruxelles, avec une étoile d'or sur la bouteille et une forme bulbeuse. Et avec la légende qui l'accompagne, comment Herb Fanning, lorsqu'il a appris l'existence du concours, a simplement retiré trois bouteilles de la ligne et les a envoyées (plutôt que de sélectionner...

Score 80/100

Jack Daniel's SB Barrel Proof

La bouteille examinée a été ouverte il y a une semaine Nez : c'est du Jack Daniel's auquel je peux croire. C'est un nez très doux, très caramélisé, très aigu, extrêmement intense. Beaucoup de vanille. Un peu de bois de caryer. C'est comme du caramel fondu versé sur de la barbe à papa. C'est beau et propre. L'eau ajoutée abaisse davantage les notes...

Score 90/100

Jack Daniel's Single Barrel

Mon exploration de la gamme Jack Daniel's, bien que non exhaustive, doit, je pense, s'arrêter ici. Fondamentalement, il s'agit de la version la plus puissante de l'Old No. 7, il est difficile de ne pas la comparer à cette référence lorsque vous vous asseyez et l'appréciez. Il a une couleur plus profonde, presque bordeaux, de bonnes pattes et un...

Score 80/100

Jack Daniel's Single Barrel Barrel Strength Whisky

J'ai bu pas mal de Jack ces dernières années, principalement les éditions Master Distiller, mais aussi les versions seigle et 45 % single baril. Il a un style doux, plutôt parfumé, qui, quand j'en ai envie, peut être très gouleyant et satisfaisant. Je peux aussi ajouter que n'importe quel JD se marie bien avec le BBQ ! Celui-ci figure cependant...

Score 91/100