George Dickel Cascade Hollow 100cl

George Dickel Rye

Alors que je poursuis mon exploration des whiskies de seigle, j'ai vu celui-ci en vente pour 23 $ et j'ai décidé de tenter le coup. Je n'ai pas eu beaucoup de George Dickel dans ma vie, même si je vis à 2 heures de Tullahoma, et j'en ai acheté deux ce mois-ci. La seule raison pour laquelle on va à Tullahoma est de visiter la distillerie, sinon...

Score 70/100

George Dickel Hand Selected Barrel for Seaport W&S

J'ai examiné un seul fût, brut de fût, Dickel qui a été mis en bouteille pour Premier Wine & Liquors, il y a quelques années, et je lui ai attribué une note de 91. Comme celui-là, celui-ci a 9 ans, embouteillé pour Seaport W&S, NYC Financial District (un joli petit magasin, je le recommande). Je l'ai acheté là-bas lors de mon dernier...

Score 89/100

George Dickel Hand Selected Barrel 9 ans

George Dickel est la seule autre distillerie de whisky du Tennessee encore existante. Actuellement propriété de Diageo, elle a été fondée dans les années 1870 par un marchand de Nashville qui avait immigré d'Allemagne (devinez quel était son nom). Lorsque la Prohibition frappa le Tennessee en 1910, la distillerie déménagea au Kentucky, où elle fut...

Score 91/100

George Dickel 9 ans Hand Selected Barrel

La distillerie Cascade Hollow – productrice du bourbon George Dickel – est la seule autre distillerie (Jack Daniel’s étant la première) à utiliser le processus dit du Lincoln County. Il s'agit du filtrage de l'alcool à travers le charbon de bois de l'érable à sucre avant de l'endormir dans un fût. On peut donc aussi appeler cela un whisky du...

Score 86/100