Bushmills 1984 Bottled 1996 Distiller's Reserve Sherry Cask

Bushmills 10 ans

Le single malt de 10 ans d'âge est élevé à la fois en fûts de bourbon et en fûts de sherry Oloroso. La couleur est un miel moyen (à peu près identique au mélange original). Au nez, du malt croquant, du miel léger, des pommes vertes, du foin sec, de l'anis et de la cardamome. Ce caractère saumâtre est là, avec le sucre d'orge. Le grain trop jeune...

Score 89/100

Bushmills Black Bush

Bushmills Black Bush était sûrement un régal par rapport à vos whiskies mélangés moyens. La force de l’orge est forte dans celui-ci. Quelque chose avait secoué ce mélange de malt et de céréales dans le bon sens. Soit c'était le vent qui secouait l'orge, comme dans le titre de ce bon film irlandais. Ou peut-être était-ce le vieillissement de 7 ans...

Score 77/100

Bushmills Red Bush

Red Bush est la dernière offre de whisky mélangé de Bushmills. J'aime beaucoup le Black Bush vieilli en fût de Sherry, j'avais donc hâte d'essayer leur offre en fût de bourbon, d'autant plus qu'il était en vente. Je ne sais pas comment Red Bush se compare à Bushmills Original, car je ne pense pas en avoir jamais mangé. Le site Web de Bushmills...

Score 82/100

Bushmills Black Bush

D'après mes recherches approfondies (soit 3 secondes sur google), le composant single malt de ce blend a passé beaucoup de temps dans des fûts de sherry Oloroso. Nez : chêne, xérès, miel, floral, grain Goût : miel, raisins secs, céréales. Il y a une pointe de grain, elle n'est pas dominante et ajoute un peu de mordant doux à ce dram onctueux. ...

Score 83/100