Beam's Choice American Samoa Decanter

Jim Beam Black Label

Ahh, Jim Beam Black Label. Ma première bouteille de Bourbon achetée avec un palais "mature". Alors que je commençais ce voyage whisk(e)y avec le Scotch, je suis devenu curieux de savoir ce qu'il y avait dans mon "arrière-cour". Le Kentucky est célèbre pour le Bourbon et est un État voisin de la Virginie, à l'ouest. Je savais...

Score 87/100

Jim Beam Rye Pre-Prohibition Style

Nez : ça sent le bourbon ! Beaucoup d'omble de chêne, quelques fruits sucrés et d'épices. Le seigle prend son temps pour émerger sous forme de menthe verte et de mélisse. Goût : assez piquant dès le houblon, avec un peu de cette fumée cuirée du Beam, puis les épices sèches promises. Finale : longue et boisée. Bilan : pas vraiment gourmand, ça....

Score 78/100

Jim Beam Repeal Batch

Nous sommes maintenant dans les années 90 au Tennessee, alors je suis allé chercher une belle gosse pour faire des travaux de jardinage. J'ai vu ça sur une étagère pour 15 $. Ils m'ont eu une fois que j'ai lu « non filtré à froid ». C'est le lot d'abrogation de Jim Beam. Commercialisé comme un hommage pour abroger l'interdiction. Il s'agit d'un...

Score 81/100

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

Un marketing sympa. Presser le whisky supplémentaire des fûts de chêne. Et le chêne se voit, c'est sûr. C'est un whisky remarquablement fort, et en bouche c'est du chêne, du chêne et encore du chêne. Un peu de vanille et de cerise apparaissent plus tard, mais mon palais a été un peu submergé par le chêne. C'est une boisson corsée et pas pour les...

Score 76/100