Plantation Rum
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Plantation Rum est désormais connu sous le nom de Planteray Rum, à la suite de la décision de Maison Ferrand de renommer la marque en réponse aux préoccupations liées aux associations historiques du mot « plantation ». La transition a débuté publiquement en 2024, certains marchés et les anciens stocks continuant d'utiliser l'ancien nom pendant une période, mais l'identité actuelle de la marque est Planteray.
Fondée par Alexandre Gabriel de Maison Ferrand, la marque repose sur la sélection, le vieillissement et l'assemblage de rhums provenant de différents pays, plutôt que sur la production à partir d'un seul domaine ou d'une seule distillerie. Son portefeuille s'étend à la Barbade, à la Jamaïque, à Trinidad, au Guyana et à plusieurs autres origines productrices de rhum, de nombreuses expressions étant vieillies sous les tropiques avant un vieillissement secondaire ou une finition en fûts de Cognac Ferrand en France.
La gamme comprend des embouteillages accessibles orientés cocktails, des rhums spécifiques à chaque pays, des assemblages vieillis et des éditions limitées, avec des styles variant considérablement selon l'origine et le traitement en fût. À travers le portefeuille, les amateurs peuvent trouver aussi bien des rhums blancs fruités et vifs que de riches assemblages de la Barbade, des styles jamaïcains à haute teneur en esters, des influences sombres du Demerara, des notes d'épices, de vanille, de fruits tropicaux, de chêne et du raffinement apporté par les fûts de Cognac.
Planteray demeure l'une des maisons de rhum modernes les plus reconnues, car elle présente le rhum comme une catégorie mondiale guidée par le terroir plutôt que comme un style unique et figé. Le nouveau nom change l'étiquette, mais l'idée sous-jacente reste la même : des rhums soigneusement sélectionnés issus de différentes traditions, façonnés par l'assemblage, la maturation et une approche résolument française de la finition.
