Kraken Rum

Kraken est une marque de rhum épicé noir appartenant à Proximo Spirits, lancée en 2010 et dont le nom s'inspire de la légendaire créature marine de la mythologie maritime. Sa bouteille sombre au design saisissant, son étiquette de style victorien et son identité « Release the Kraken » en ont fait l'une des marques de rhum épicé modernes les plus reconnaissables.

Le Kraken Black Spiced Rum original est élaboré à partir d'un assemblage de rhums des Caraïbes et aromatisé avec un mélange exclusif d'épices. La marque a depuis élargi sa gamme au-delà de son expression phare, avec des variantes telles que le Gold Spiced Rum et des prêts-à-boire dans certains marchés, mais l'original sombre et épicé demeure la référence centrale.

Le profil aromatique est riche, doux et puissant, avec des notes de mélasse, de vanille, de caramel, de cannelle, de clou de girofle, de gingembre, de sucre brun et d'un léger chêne. Il est conçu principalement pour les cocktails et les boissons mélangées, notamment avec du cola, de la bière au gingembre ou dans des cocktails à base de rhum épicé, plutôt que comme un rhum de dégustation traditionnel axé sur la provenance ou l'âge.

Le succès de Kraken repose sur une identité très affirmée : sombre, théâtrale, facile à reconnaître et à servir. Ce n'est pas un rhum destiné à ceux qui recherchent des détails propres à un domaine spécifique ou une complexité sèche et dépouillée, mais il s'est imposé comme une référence incontournable dans l'univers du rhum épicé moderne grâce à ses saveurs prononcées, à son image de marque mémorable et à sa grande polyvalence en cocktail.