L'histoire de la société J G Monnet remonte à 1838 lorsqu'un groupe de propriétaires viticoles forme une association - la Société des Propriétaires Vinicoles de Cognac. L'entreprise ne …Montre plus
L'histoire de la société J G Monnet remonte à 1838 lorsqu'un groupe de propriétaires viticoles forme une association - la Société des Propriétaires Vinicoles de Cognac. L'entreprise ne prend le nom de J G Monnet qu'en 1897, lorsque Jean-Gabriel Monnet prête son nom à cette maison de cognac et lui confère son emblème de salamandre. Les salamandres étaient populaires sur les armoiries des rois de France. Mythiquement réputé pour être capable de survivre au feu, Monnet a adopté la créature à la fois comme un clin d'œil à l'héritage royal et également pour représenter la survie du cognac aux flammes pendant le processus de distillation.