Forgeron Cognac
Forgeron est une maison de Cognac familiale basée à Segonzac en Grande Champagne, où la présence de la famille remonte à plus d'un siècle. La maison moderne a été construite par Michel Forgeron, qui a commencé à développer l'entreprise en 1965 et a établi le nom Michel Forgeron comme producteur reconnu pour son Cognac de propriété et son Pineau des Charentes.
Au fil du temps, la propriété s'est étendue d'un très petit vignoble à un domaine bien plus vaste, tout en conservant une identité distinctement indépendante de vigneron-producteur. Le style est ancré dans les fruits de Grande Champagne et le savoir-faire traditionnel, avec un accent mis sur la maturité, la précision et le développement lent du caractère en chai plutôt que sur une présentation ostentatoire.
La maison est désormais dirigée par Pierre et Christophe Forgeron, qui ont fait évoluer le domaine tout en introduisant un accent plus fort sur la viticulture durable et les énergies renouvelables. Aux côtés de la gamme classique, Forgeron est également reconnue pour des embouteillages plus individuels, notamment des sorties millésimées et axées sur les fûts qui reflètent la combinaison familiale de continuité et d'ambition discrète.