Whisky Crown Royal

Crown Royal est une marque de whisky mélangé canadien créée à l'origine par Samuel Bronfman, chef de Seagram en 1939, pour célébrer la visite royale du monarque régnant, le roi George VI, ainsi que de son épouse, la reine Elizabeth. Le whisky est produit à la distillerie Crown Royal à Gimli, près du lac Winnipeg, et appartient désormais au groupe de boissons Diageo. Crown Royal utilise un mélange d'alcool de céréales pour obtenir son caractère doux et sa saveur profonde, notamment de l'orge maltée, du maïs, du seigle et du blé, et l'alcool est vieilli dans une gamme de différents types de fûts. D'anciens fûts de bourbon, d'anciens fûts de sherry et de vin et des fûts de chêne neufs sont utilisés et l'alcool mûri est ensuite combiné par le maître assembleur pour trouver l'équilibre parfait pour le Crown Royal Canadian Whisky. Vous remarquerez que Crown Royal épelle « whisky » sans « e », ce qui est vrai pour la plupart des marques canadiennes. S'ils étaient basés en Amérique, ils seraient probablement connus sous le nom de Crown Royal Whiskey.