L'âge exact des cognacs est souvent un mystère, les bouteilles indiquant qu'elles sont vieilles ou très vieilles, mais très peu d'autres. De nombreuses productions d'A de Fussigny ont un…Montre plus
L'âge exact des cognacs est souvent un mystère, les bouteilles indiquant qu'elles sont vieilles ou très vieilles, mais très peu d'autres. De nombreuses productions d'A de Fussigny ont un étiquetage plus proche de la manière de faire de l'Armagnac. C'est à dire qu'ils disposent de déclarations de date de distillation, d'année de mise en bouteille ou de millésime. Cela signifie qu'outre le fait que la distillerie - fondée en 1814 et située au cœur de Cognac - produit des eaux-de-vie extraordinaires, vous êtes mieux informé sur ce que vous achetez exactement que sur la production de certains d'autres producteurs. Il s'agit d'une étape positive dont d'autres distilleries de Cognac pourraient s'inspirer et qui plaira à coup sûr aux amateurs de cognac qui sont également des buveurs de whisky et donc habitués aux mentions d'âge.